Am 01. Oktober 1964 wurde Hans Unbehauen im Alter von 46 Jahren Herr von Burg Colmberg. Er gab dort seiner Frau Frieda und seinen 7 Kindern ein Zuhause.
Dem Vorbesitzer der Burg, Dr. Arthur Voretzsch, ehemaliger deutscher kaiserlicher Konsul in Japan war bewusst, dass nur ein versierter Handwerker wie Maurermeister Unbehauen in der Lage sein würde, die enormen Unterhaltsleistungen für die riesige Burganlage zu erbringen.
Mit einer aus heutiger Sicht unglaublichen Leistung eröffnete er am 1. Mai 1969 seine Burgstuben, das Hotel sollte bald darauf folgen.
1981 übernahmen Otto und Helga Unbehauen das Regiment auf Burg Colmberg, die ihnen und ihren Kindern zur Heimat wurde.
Helga Unbehauen perfektionierte die Abläufe in Hotellerie und Gastronomie, ihr Mann kochte mit Hingabe für seine Gäste und widmete sich den ständig erforderlichen baulichen Maßnahmen.
Einige Großprojekte, die unter seiner Ägide entstanden, sind das Blockheizkraftwerk, die Erweiterung von Zimmern, Restaurant, Küche, Rezeption, Burgstuben, Halle, Hof und Brunnen sowie neu angelegte Außenanlagen und der Wintergarten.
Als zukünftiger Hüter der Burg und ihrer Geschichte führt Christian Unbehauen das Hotel Restaurant Burg Colmberg mit Leidenschaft und Hingabe.
Es ist sein Anliegen, den Gästen diese Geschichte am eigenen Leib erfühlbar und erlebbar zu machen. Als Hotelmeister, Hotelbetriebswirt und Koch ist Christian Unbehauen hervorragend ausgebildet, um seinen Gästen eine angenehme Zeit auf seiner wildromantischen Burg zu verschaffen.
Mit seiner Frau Lisa als Hotelfachfrau an der Seite liegt die Zukunft von Burg Colmberg in besten Händen.